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我高中毕业后于一九七0年在学校从事教学工作,工作之余学习、钻研博山菜谱。伯父高良德是淄博市的名厨之一,由张本仁先生协助王广镛、高良德、王德汉、苏孝德四位名厨整理
有人说:学习就是被洗脑。 但你会发现:凡是学习的场所, 门口停的是奔驰、宝马、路虎、劳斯莱斯等等;
吃不开,一句地道的博山话,在不同时期,却表达着不同含义。 记得上世纪70、80年代,小编经常会听到这句话。 遇到年龄大
天赋之地,资源得天独厚 博山作为鲁中腹地---俺的家乡,比起其他城市有着非常丰富的自然和人文优势: 1优势一
诗一 一夜秋风催 万树漫山红 远眺一片醉 近瞩千叶彤 诗二 一树红叶照晚秋 半池清水映荷羞 登高方觉海天阔 望远始晓岁月流
遥想77年前,日本帝国主义的铁蹄肆意践踏华夏,野蛮的烧杀抢掠,犯下了种种令人发指的罪行。 咱们博山地处鲁中,煤炭资源丰富,外国列强觊觎已久,20是世
博山兵家必争之地 博山做为军事要地,在三年解放战争中表现的最为明显。国民党军队和人民解放军都极力争夺这里的控制权,短短两年半里,博山城五次易
9月25日,博山区将迎来琉璃发展史上的一大盛事——第四届中国(博山)琉璃文化艺术节暨2015“西冶工坊杯”中国琉璃(玻璃)艺术设计创新大赛。通过开展一系列活动,
博山烤肉 BOSHAN 博山烤肉是一种历史悠久、传统的地方名吃,色美、味香、气正。距现今已有100多年的历史。解放后,博山食品公
人上了年纪总是会变得更加怀旧,小时吃过的好东西,现在好多吃不到了,只能在记忆中回味。 博山的琉璃,散布在西冶街以西,做花球的、赶珠子的、吹花瓶、拔条
第二就是许氏的牛肉干,许氏应该是较早将博山传统菜品作成礼盒且商业化运营的公司,老板很有眼光! 第三东域城的牛肉干也可以,就是肉干比清梅居的肉干水分大
不少博山人都自诩为吃货,今天小编就要检验一下你算不算超级吃货,今天小编要介绍藏在深巷里的几道菜,如果你都吃过,算你厉害,你是超级吃货,俺服了,希望你也加入QQ群
博山是我的家乡,吸引人的,一样是山水,一样是陶瓷,而最有名的还是美食。就像有句话说得那样“吃了博山饭,围着天下转。”每当有外地客人来,不请他吃一顿正宗的博山菜就
颜山八景是博山昔日最美丽的八个地方,这八个地方分别是黑山暮雨,峨嵋晴岚,孝水澄清,阳坡绕翠,禹王积雪,仙洞藏春,秋谷高风,珠泉印月。 这八个地方现在
人生中,定然会遇到各色美食, 有一种美食,或许让你曾心生“不会再爱了”的绝望。 但也会让你对天一声长叹:让我再吃一口! 万能的博山煎饼,一旦任性的开
博山终于下雨了! 前几天到山里,见山上的花椒树都旱的黄叶了,源泉那条河,听70多岁的老人讲,从他们记事起就没有两年见不着水的光景,听说北域城村的水井
范仲淹(989年8月29日-1052年5月20日),是北宋著名的思想家、军事家、文学家,其《岳阳楼记》一文中的「先天下人之忧而忧,后天下人之乐而乐」千古名句,也