博山八景。一黑山暮雨雁飞斜。女娲补天遗奇石，置于黑山说暮雨。附耳听来浙沥声，天宫怨女诉心曲。倘若牛郎今还在，悄登黑山听絮语。头上飞雁忙避让， 恐扰情人缠绵时。 二，峨眉睛岚啼乱鸦峨眉秀色迷人眼， 青黛

一、馋死 民间广泛流传着“待要吃好饭,围着博山转,吃了博山饭,围着天下转”的谚语。 薄又翠的博山烧饼（焦庄烧饼），鼓鼓的外表，咬一个噶蹦

所谓食不厌精，酒不厌醇。百步之内，必有芳邻。莱芜与博山毗邻而居，博山素有中国陶瓷之城，中国鲁菜名城的美誉。阳春三月，春风饴荡，艳阳送暖的好日子。我和孩子跟随莱芜

3月22日，美食博山与莱芜电台共同举办的走进博山餐饮文化行，我们一行30余人，在孝水滋润的颜神大地，共同找寻着老祖宗留给我们的烙印，无不为先人的智慧和卓著而倍感

如何将普通的一盘博山炸肉成长为连锁企业，从小小的流动摊点，到固定营业点，从3个品种变为如今的30个，从每天不足百元进账，到今天的日进斗金，每年的纯利润可以PK一

天色渐暗，门前河滩上已少有行人。乌云如同马队向团山顶滚去，看来大雨就要来了。石蛤蟆包子舖已经打烊。老板正准备回房歇息。店里只有小二还在收拾桌椅打扫地面。就在这时，啪啪啪⋯⋯外面有人把大门敲得山响。＂谁

春寒料峭绽玉兰 晶莹剔透映蓝天 仲春时节，春风拂面。 陶瓷公司的小花园里，白玉兰树，枝枝舒展，朵朵争艳。“微风轻拂香四溢，亭亭玉立倚栏杆”。 春寒料峭绽

饮食文化是人类文化的一个重要组成部分，在人类由野蛮走向文明的历史进程中，总是伴以饮食生活的变化与发展。一个地方的饮食习俗和风味特色是一种社会文化现象，所谓饮食文

一夜南风吹，绿了孝妇岸。广场仙子舞，翩翩白玉兰。歌挟玻璃声，羊脂白净鲜。雍容且华贵，实为地上仙。扑面香气来，醉梦不思还。一日得伴君，百年无遗憾。图：竹木鸟

一年春好处 静待花开时 东风今又至 缤纷亦未迟

自盘古开天地以来，几乎每一个国家和地区，都有很多美丽的传说。体现了人们向往光明，向往美好生活的伟大精神。他们用群体的智慧，不仅创造了丰富的历史文化。也为后人留下了许多神奇而美好的话说。在我们搏山就出了

赵执信小时候有神童之称。这年有一个新的新任县官听说后，很不相信。心想，就凭这山乡僻壤能有神童，不过是百姓替他吹嘘罢了。 这天县太爷出巡，正碰上一群小

从前有户人家，户主叫冯四，老伴已去世多年，身边就一个儿子，叫土娃。因土娃生来很愚蠢，常常在人们面前弄出笑话事来。因此，年过二十还没有人来给他说亲，他爹为这事，常

今天惊蛰，惊蛰前后孝妇河和文姜湖里就会来一些小水鸟，在文美公园请教过别人说，”是水鸡子“。挺小比鸳鸯小很多，但它们和鸳鸯鸟一样，双双对对好不恩爱哟，远处是这种恩爱的水鸟，近处是鸭子和大鹅在水中嬉戏。美

池上的变迁。（诗歌）作者吴茂功荆棵青蒿黄背草，山风凄凄常悲号。薄田几垅鸟拉屎，顽石庶掩难寻找。自古穷山少富贵，荒僻山乡多煎熬。几间茅屋卧山底，炊烟懒散不肯飘。脱贫致富千年梦，沧海桑田看今朝。小康路宽逢

这是三十多年的事了，记得七九年我在淄博商校上学，八零年底有幸安排到博山饭店实习，更有幸是跟着我市少有的一级厨师，赫赫有名冯兰谱学徒。 记得实习即将结束，那一天

最近张店人在搞建区60周年的活动，得知这消息，我笑了，张店人你知道俺博山建立多少年了吗？好好看看吧！ 博山区历史悠久，早在三千年前已经有人在这里

1、炸广东肉 广东没有这道菜，遍访广东大大小小的餐饮店，点一下炸广东肉，所有人都会告诉你，没听说这道菜，压根这道菜就不是广东人发明的。这道菜是地道的

博山人爱吃，博山人会吃，博山人也会做。 博山人常说“待要吃好饭，围着博山转”，博山的“吃”有着悠久的历史。 聪明的博山人极富探索精神，特

迎着皎洁的月色，走在公园的鹅卵石小路上，抬头远眺两侧、山间的条条火龙灯带，别有一番风味，细数2015年的元宵节灯带少了，彩门多了，有科技含量的更少，唯有公园山上