周末一盘博山炸肉，为大家的生活带来许多改善，据不完全统计,“手把手教你做博山炸肉”一文已有2763人阅读，其中有150余人，回家动手做炸肉了，带动猪肉市场消费增长2000余元，带动博山GDP增长0.00001%。

微观层面

父母看到，这娃平时不下厨房，今天下厨，没想到水平还比我强，不简单，有出息！

未来的婆家露了这一手，没想到这个小丫头，看着细挑个儿，秀气水灵，没想到上得了厅堂、还下得了厨房，让咱儿子别再犹豫了，就选她！

未来的丈母娘(岳母)家露了这一手，我赛，这小子看长得文质彬彬的，一副不沾油、盐、酱、醋的样，以为咱女儿如果找了他，就受当一辈子厨娘，没想到还会这一手，有出息，咱女儿跟她，肯定吃不了亏，就他了！

炸肉第三个配方出炉了:

第三个配方我们在征求是否发表时，由于蒋师傅忙于生意，没来得及回复，我们误以为不同意，在这里要向将师傅道歉了。

今天补上这个方子。方子里面可以体会到老一代师傅们对博山菜的讲究。