正在阅读：白菜卷
分享文章

微信扫一扫

参与评论
0
当前位置：首页 / 头条 / 博山菜谱 / 正文

内容页通栏

信息未审核或下架中，当前页面为预览效果，仅管理员可见

白菜卷

转载 成龙之龙于 2016/03/02 16:01:28 发布 IP属地：未知 来源：网络 作者：西冶街网 2162 阅读 0 评论 1 点赞

【主料】肥瘦肉三两。
【配料】大白菜叶几片。
【调料】水海米、水木耳、南酒，味精、生粉、酱油、盐、汁汤各少许。
【做法】
1、将肉、海米剁碎加生粉、木耳、盐搅成馅；白菜叶去梗正片，用开水一烫，铺开卷上馅，卷成约五分粗条，改刀切寸二长段，三叠排入碗内，上笼蒸熟取出扣入盘内。
2、勺内放汁汤加南酒、味精、酱油、生粉，汤开见浓，浇内盘即成。 
【特点】色白、清香味醇。
赞
已有0人点赞

内容页尾部广告

0条评论

插入表情
　
承诺遵守文明发帖，国家相关法律法规　0/300

导航

推荐

专题

查看更多

投稿

我要投稿

新帖

我要发帖
查看更多