正在阅读：油爆全丁
分享文章

微信扫一扫

参与评论
0
当前位置：首页 / 头条 / 博山菜谱 / 正文

内容页通栏

信息未审核或下架中，当前页面为预览效果，仅管理员可见

油爆全丁

转载 成龙之龙于 2015/10/23 10:56:57 发布 IP属地：未知 来源：网络 作者：西冶街 2556 阅读 0 评论 0 点赞
【主料】肥瘦肉二两半。
【配料】核桃仁、老蛋、黄瓜、皮辣、玉兰片、海米、苹果、桃共二两半。
【调料】油三两（实用一两），南酒、味精、酱油、糖、盐、生粉各少许。
【做法】苹果去皮、核，与肉、老蛋、黄瓜、皮辣、玉兰片、核桃仁、桃均切三分方丁，海米截开。兑好汤芡，肉丁加盐、生粉拌匀。
2、勺内加油，开后放肉丁急炒五成熟，倒入漏勺，就勺少加油，油开放核桃仁、桃、老蛋、黄瓜、皮辣、玉兰片、海米、苹果、肉丁急炒，加南酒、汤芡，在急火上爆炒即成。
【特点】色泽鲜艳，脆嫩味美。

赞
已有0人点赞
新房

内容页尾部广告

0条评论

插入表情
　
承诺遵守文明发帖，国家相关法律法规　0/300

导航

推荐

专题

查看更多

投稿

我要投稿

新帖

我要发帖
查看更多