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5月24日,池埠村村两委在盛世乡村农家乐给村里60岁以上的老人过端午节。今天,来这里过节的老人有40来位,同时慕名而来的有淄博电视台【美食淄博】栏目组记者,以及盛世乡村农家乐庄主殷先生的朋友们。
此时,老人们尚未来到,请先跟随我的脚步,欣赏这如画的风光里,那一组组优美的镜头吧。
刚进村庄,已闻花香。原来,路两旁,各色的花儿已是铺天盖地了……





隔河望去,是那古色古香的盛世乡村农家乐。此刻,欢乐的音乐声伴着水流声,潺潺的流淌…… 小河上,不仅葱绿的水草惹人爱,清秀的睡莲也招人喜欢着呢。
长亭外,淄河旁,盆栽的金银花正在怒放。

农家特有的糗糕已经熟了(铁锅里、木柴烧、慢火炖三四个小时),散发着幽幽的米香和枣香……吃糗糕,步步高,这是对父老乡亲的美好祝福!

排骨炖土豆、炖芸豆,也是一大特色。软软的、糯糯的、香香的炖菜,绝对是老少皆爱的菜品之一。据说,这样的菜品还有一个美丽的名字——大众情人,是不是?
烤全羊……烤全羊可是这里的招牌菜。烤熟的全羊60元一斤,可整只上桌,也可分开上桌,全看客人的喜欢。羊的大小可根据客人的需要而定,小的10斤左右,大的20来斤。需电话预约。这只烤熟的全羊就有20来斤。像不像?



总以为这些烧红的木炭在这里是浪费,现在才明白烤全羊用的正是这些烧透了的无烟木炭。
盛世乡村农家乐西侧土台上有樱桃园。樱桃大大的、红红的,闪着熠熠的光亮,十分诱人。这便是游客的采摘园……采摘价20元一斤。



盛世乡村农家乐后面的有机菜花园和佛手瓜园。一两个月后,这里将是花开满地,藤蔓满园。佛手密布……

厨师正在厨房里忙碌着……看吧,他现在做的是炸豆腐。


那排骨炖芸豆、炖土豆也熟了,香气袭人……
特色菜煎饼也在进行中……玉米、韭菜、豆腐,所有食材均来自农家自产的有机绿色产品。同样的食材,大铁鏊子、烧豆秸柴火烙出来的味道就是不一样!要不你尝尝?


殷先生介绍,大铁鏊子烙得不仅仅是菜煎饼,茄盒、挞饼、单饼等也是靠它来做的。当然,现摊现吃的热煎饼非它莫属了……
老人们陆陆续续地来了……他们精神矍铄,他们神采奕奕,他们满面春风地来了。

服务人员忙起来。先上糕……祝老人们的生活甜甜蜜蜜,甜美的日子越过越好!

再上西瓜……红通通的瓜儿预示着,接下来的日子一定过得红红火火了!


上炖菜……香喷喷、烂乎乎,轻轻松松送进肚!

老人们开开心心地吃起来……




炒菜、凉拌菜,陆陆续续端上来……老人们难得聚一起,他们吃着、喝着、聊着……






把老人们安排好,殷先生终于坐下来接收【美食淄博】的专题采访了。今天,殷先生向大家隆重推出的是菜煎饼、烤全羊、糗糕、排骨炖芸豆土豆……同时告诉大家,自【美食淄博】节目播出日始,两周内通过美食淄博而来的朋友将获得八折优惠。不吃全羊,人均消费30元左右;吃全羊,人均消费60元左右。电话预约,优惠多多。
池埠位于池上镇驻地东池村东北7公里。这里山清水秀,花开朵朵,风光旖旎。周末来此,可以享受吃、住、游一条龙服务。殷先生将与他的盛世乡村农家乐竭诚欢迎你的到来!殷先生欢迎预约,联系电话为18653325255。
池埠欢迎您,盛世乡村农家乐欢迎你!
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