鲁山红蘑

鲁山红蘑学名松伞。为啥叫它鲁山红蘑呢，因为它是生长在鲁山林区的，又因为现在咱说的是舌尖上的池上，咱就只能介绍大池上的美食，还得土生土长的的原汁原味的，那么鲁山红蘑就当之无愧的被俺选中当食材了。

这鲁山红蘑可以刚刚采摘来时吃，也可以晒干后泡过来吃，上图是晒干的红蘑，下图是刚刚自山上拾回来的。

摘好后晒干保存。

今天咱就说说这鲁山红蘑的做法，我用的是速冻起来的鲜蘑菇，冰箱里拿出来水里一泡就化开了。

清洗干净，备好料，咱就可以下锅了。

五花肉蒜片炝锅，把洗干净后的红蘑加水一起倒入锅内。

然后加入盐 味精，开锅后加入打好的鸡蛋，鸡蛋熟了之后出锅。

出锅后可以加入一点蒜黄，或者香菜末调味，这样之后香气四溢也就立马满口留香了。

这是一道池上郝峪桃花溪的特色美食。每年从桃花溪的饭店开张到结束，它的点菜率是非常高的。尤其到了深秋，食客们也可以自己去山上采拾蘑菇，然后带回家里自己做，哎！那带着成就感的蘑菇汤，其香味就更不用说了。

俺就喜欢和老公挎着篮子拾蘑菇，那感觉特爽，即登山锻炼了身体，又欣赏了大自然的美景，呼吸着那清新的空气，拾回来后又可以在朋友圈里显摆一番，哈哈，真是很惬意的一件事哦！

喜欢吗？羡慕吗？明年郝峪慢城山庄俺等你来，咱们一起相约采磨去~~~~~

为了明年的约定，关注我吧！我会带你走进原始的鲁山松林，一起采拾鲁山的红蘑！！！！