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非物质文化遗产是人类的生命记忆,是人类创造力的精神源泉。xi近平同志指出,要认真汲取中华优秀传统文化的思想精华和道德精髓,大力弘扬以改革创新为核心的时代精神,使中华优秀传统文化成为涵养社会主义核心价值观的重要源泉。
2005年,博山区被山东省文化厅定为非物质文化遗产项目试点区,由此启动了首次非物质文化遗产普查工作。多年来,我区“非遗”保护成果显著,目前有国家级非遗代表项目3项,分别是孟姜女的传说、博山琉璃烧制技艺、鲁派内画;省级11项,分别为颜文姜传说、博山锣鼓、博山琉璃烧制技艺、鲁派内画、聚乐村四四席、清梅居香酥牛肉干、博山窑陶瓷刻绘、鸡油黄与鸡肝石琉璃烧制技艺、雨点釉烧制技艺、正觉寺禅修茶道、博山琉璃灯工;市级42项、区级141项。
本期《博山区非物质文化遗产系列专辑》,特推出博山雨点釉制作技艺 ,该传统技艺于2016年3月列入山东省非物质文化遗产项目名录。
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雨点釉,又名油滴釉,古称“滴珠”。因釉中布满具有银色金属光泽的放射状圆型结晶,形似雨点坠入水中溅出的水圈花斑而得名。黑色釉面上银星闪烁,大如豆,小如米。所制器皿,注茶闪金光,盛清水放银光,映日视之晶莹夺目,有奇特的艺术风格。所制茶具及瓶、尊、钵、盏等器皿,情趣高雅,被国内外视为名贵瓷器。雨点釉起源于中国唐代,成熟与宋代,山东博山雨点釉最为著名。北宋时期设有青州瓷器库,雨点釉列为贡品。进贡皇帝外邦来进贡时,宋皇帝用它作为回馈的礼品。可见当时博山出产的雨点釉非同一般。到元代,因战乱失传。
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雨点釉陶瓷在古代是斗茶的名器,以其沉静、优雅、凝重、高贵的艺术风格被国内外宾客称为“中国之奇、陶瓷之谜”。雨点釉在日本被称为“天目釉”,是日本茶道的上等茶具精品。上等的雨点釉深重,釉底乌黑亚亮,釉面平整,银色的星点饱满匀称,晶体圆大闪亮发光,结晶点大如豆粒,小如小米,酷似雨点坠入水中迸出的水圈花斑,故又名“油滴釉”。
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双龙瓶
民国至今,新中国成立后,各地陶瓷艺人曾做出了大量的恢复研究工作。1936年老艺人侯相会、周庆昇研制恢复这一名贵釉种,后因日商欲掠夺技艺,被迫停产。1959年侯老前辈再度在淄博美陶厂恢复生产,并在其弟子李洪昌和技术人员的共同努力下得以发扬光大,品质超过宋品,被选为国礼,并出口日、美等。七十年代,周占元曾在美陶一厂成功试制生产雨点釉双龙瓶等并参加广交会出口。近年来,博山油滴雨点釉研究所在周占元的亲授指导下,传承发展了这一传统名釉的烧制技艺。在恢复提梁壶、双龙瓶等传统器型的基础上,与陶艺大师联袂成功地将立粉彩陶技艺嫁接到雨点釉作品上,被中国陶瓷馆收藏,并在市陶博会、省文博会和中国首届非物质文化遗产博览会上受到青睐,多次获奖,制作技术达到空前的水平,被国内外收藏家视为珍品。
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雨点釉竹鸡盘
雨点釉的制作工艺流程:
(一)产品设计。陶瓷艺人在继承传统设计的同时,又与现代的设计手法充分结合,对产品进行设计制作。
(二)雕塑。陶瓷艺人拉制出不同形状的泥坯,通过不断的修整、塑造、整形让作品更加完美,曲线更加流畅,形象更加逼真。
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(三)翻制模型。用石膏翻制成型。翻制模型对技术要求是极高的,尤其是对异形作品的处理,同时运用多种方法综合到一件作品中。
(四)成型。成型过程中胚体的厚薄,以及时间的掌握都是极其重要的。
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(五)施釉。上釉前必须把釉料的比例调制均匀,施釉要掌握一定的厚度,在施釉的过程中,胚体的干湿尤其重要。
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(六)烧制成型。烧制过程中要注意窑内温度的控制。只有控制好温度才能烧制出精美的产品。
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周祖毅 雨点釉制作技艺传承人
1965年出生于博山区山头镇,自幼受家族影响,多年来凭着对传统陶瓷艺术的痴迷与执着,尤其对淄博历史名釉——雨点釉的制作工艺,不断探索创新,全面掌握了从原材料、坯体制作、釉料配制及窑炉由燃煤改燃气后的烧成气氛,烧制出了底色纯正、晶点均匀的雨点釉作品。吸收传统工艺之精华,巧妙地与现代工艺相结合,继承发展了雨点名釉与立粉彩陶釉的技艺融合,制作技艺达到较高水平,作品多次在全国和省市大赛中获奖,被国内外收藏家视为珍品。被授予“山东省陶瓷艺术大师”、“山东省工艺美术大师”、 “高级工艺美术师”、等荣誉称号。
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鹭鸶瓶
淄博博山雨点釉博物馆
雨点釉博物馆馆内从唐宋时期的雨点釉玉壶春瓶,到民国时期侯相会的螭瓶,再到上世纪六七十年代出口日本的双龙瓶,至今周祖毅被中国陶瓷馆收藏并作为国礼的“20寸雨点釉龙盘”、获中国工艺美术大师作品大奖赛金奖的“鹭鸶瓶”、获“大地奖”、中国陶瓷评比金奖的“28寸的雨点釉竹鸡盘”等300余件古今雨点釉精品,令人目不暇接。雨点釉博物馆以独树一帜的产品展览和制作工艺流程展示为主要内容,让人们对雨点釉这个陶瓷文化门类有更独特的体验方式。
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