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在博山小时候我们一起吃过的烧烤!

原创 成龙之龙2017/07/11 11:04:44 发布 IP属地:未知 来源:美食博山 作者:西冶街网 510 阅读 0 评论 0 点赞

现在,大街小巷遍布烧烤摊,吃烧烤绝对是这个夏天永恒的主题。但是,博山的小伙伴们,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗?

烤棒槌、烤豆、烤蚂蚱、烤麦......

全是有机无公.....

一起来回忆下吧!↓↓↓

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当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,如今小伙伴都已成家立业。

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每次吃完嘴上都是黑黑的。。。

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接下来说说烧麦的全过程,仅供广大小伙伴回忆。

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首先选定一块距离自己村庄稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。

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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。

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点着火,捆成小捆烤起来。

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一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。

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搓出香喷喷的麦仁,一口捂进嘴里越嚼越香,属于童年独家的味道。

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那些年,除了鲜麦子、棒槌、地蛋之外,我们还烧烤过花生、大豆、烧(qian,蝉)、豆虫、蚂蚱等等美味,呵呵,味道真的很不错的。

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我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了..


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