我最早对博山有好感，就是因为它的小吃。

几年前，有一位家在博山的同事，从景德东买了龙须酥给我吃，一种圆形的，白色的，鸡蛋大小的小球，用手指捏起来，有微小的丝丝落下，托在手中，不能不感叹它的巧夺天工，竟然是无数个晶亮的细如发丝的线团绕而成，毛茸茸的，带着淡淡的香甜气息，不知怎样灵巧的手，作出这样精巧细致的点心。入口，外面松软，里面筋道，甜度适中，怎一个好吃了得。

从此记住了“景德东”。闲暇时到博山去玩，景德东是必去的一个地方，位于西冶街的南端，西冶街去年的时候钢改建成步行街。漫步在西冶街，游人如织，想象景德东的美味，不觉一丝微笑在唇边。

远远地闻到一种香香甜甜的气味，就知道景德东已在眼前，进了门，香气更盛，里面永远都是满满的人，各种点心，独具匠心，个性鲜明，我常常流连在柜台前，不知买什么，每一样都让我垂涎欲滴，每一种都不舍得放弃，我实在是一个贪心的女子，想将所有的美味都倾囊而尽。

小吃街，这名字就觉得好亲切。这是一条不宽的街，从北向南逐渐而上，所有的小吃都摆在街面上，放在玻璃橱里或者罩在纱笼里，走在街的这一边就可以看到另一边的物品。这条街卖的都是博山本地的特产小吃，有好多种都是传了几代的手艺，店主人热情地招呼，但真正让人驻足的还是那些养眼的小吃，人说美女养眼，可是走在小吃街上左顾右盼的时候，就会觉得美女也逊色了。博山人讲话有其独有的特色，尤其博山女孩，一开口，温言细语，娇痴可爱，若一博山女孩娇滴滴地与小吃一同出现，只怕看的人都要痴了。

逛累了，随处都有店铺让你歇息吃饭，水饺，馄饨，灌汤包，火烧，油饼……虽然别处都有，可是博山的就是与别处的味道不一样，我尤其喜欢吃西冶街上的锅贴，干干净净的小店，雪白的桌椅，笑容满面的小姑娘。锅贴说白了就是比普通水饺稍为大些的一种饺子，蒸熟了再煎，里面的馅随季节而变，大都是一些时令野菜，分素馅，肉馅，要几样小菜，加一碗博山特色的馄饨，又便宜又好吃。我常常凝视着锅贴捏合时留下的整齐美丽的花纹，还有细细的美如古陶瓷雕痕的指纹，想这世界真是可爱。

还有博山的早点，我曾无数次听人说起博山早点的丰富美味，说者一脸的满足，听者一脸的艳羡，据说有一种美味叫酸糊涂，可惜我一直无缘享受，除非我在博山住一夜，才可以吃到博山的早点，可是，仅仅住一夜，又怎能尝遍博山的早点？

吃饱喝足，徜徉在孝妇河畔，博山实在是个风景优美的地方，古朴、典雅、安静，虽然紧跟时代在前进，可是它同别的地方最大的区别就是典雅不喧嚣，孝妇河畔两岸河堤的壁画，以玻璃马赛克为艺术语言载体，自永济桥至人民桥，绵延十里，反映了博山古今自然风景和人文景观，与两岸的雕栏绿树相互映衬，熠熠生辉，让人赞叹，是博山浓郁的文化底蕴给了这里优雅的气质，就象博山的女孩。

有时想，拿一本书，一个精巧的博山出的半透明的小碟子，放几样博山的精致的小点心,，于初夏的窗前，该是一种美好的享受了。

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