刚刚百度一下霸王餐的正确解释：

霸王餐，就是吃了不给钱的餐，霸王餐在粤语是免费海吃的意思。
霸王餐并非必须是霸道行为：吃完开溜，悄悄走人、逃跑等，只要吃完不给钱的都算吃霸王餐。吃霸王餐还有别于吃请、施舍、混吃等，因为别人请客或者施舍属于有人付账或者施主同意免费提供食物。故霸王餐仅限制于以自身或某一团体去营业型饭店进行商品交易之买卖行为的吃饭，吃完后不给钱而没有第三方代为付账，并且老板也对所需消费进行正常追究的。此外，凭借一些优惠手段，去某餐厅吃饭，没有付账，也是吃霸王餐的行为。

       话说，俺经营乡巴佬饭店已经十几年了，常常有人问俺，你们饭店有没有吃饭不给钱的，吃完偷偷溜走的？既然有人问，就说明有这样的事发生。不过这事一次也没发生在俺身上。 

      这不，两年前俺也去郝峪建个山庄，名曰：漫城山庄。于是又有人问，你们山庄是不是有吃饭不给钱跑了的。我依然摇摇头说：哪有那样的人，现在的客人都是高素质的人，哪有人办这么下三滥的事！别人总是感叹地说：你们真是幸运，木有摊上这样的人！

     今年，还是有人这么问，我还是摇摇头。我从来不相信真有这样的人，真有这样的事。

     却不想在这个月的一号，周日，应该是一号，不是一号是八号。十五号桌的客人来厨房结账，用微信支付。他扫了我的码，说好了，支付成功了。我说不啊，我的手机没有提示，再说也没收到。我的客人眼一瞪，大声说，你没收到是你手机有毛病，我这里都扣了。客人吵我不能吵，我以为我手机真出毛病了，于是关机重启，也还是木有收到，那时客人已经很是不耐烦了，厨房里也是忙得不可开交。我从窗户往外看了看十五号桌的客人还在。我就说你走吧，等等再说。我的意思是既然你们还坐在那，等过一会不忙了，我慢慢去和你们交涉好了。不成想一会的功夫，服务员上来说：刚刚点菜的那桌客人坐十五号桌了，催着上菜！我的头一晕，唉，被骗了，终于被人骗一回！！

     这事还不算完，本月的22号，周日，结账的一波接着一波，最后就剩几张单子了，从窗户往外看，都能看的到那几桌客人。唯独看不到22桌上还有人，问服务员，他们说桌子都收拾很久了，是不是在荡秋千，于是等啊等，等到所有的客人都走了，我也就知道了，22号桌的客人早溜了。

     原来有些事是真的有的，有些人也是真正存在的，只是没有碰到而已，偶尔跟别人说起，别人会说，你咋的不查查监控，在微信上人肉一下他，把他的照片发到网上，让他臭名远扬。我说算了，毕竟这样的人是少之又少的，虽然他们不体谅咱们的厨师冒着四五十度的高温的辛苦炒制，也不体谅服务生们的汗流浃背来回奔波。但他们也是煞费苦心的，他们会选择在周日，客流量最大的时候，又在最忙碌的时间段结账或是溜走，也是花费心机的。

    谨以此文献给那些爱吃霸王餐的人：你们辛苦了，我像你致敬！