原创待开发的文冠作者:魏葆莉以前家乡的土地上没有文冠树,是最近这些年城市绿化对苗木需求的多样化由外地引种来的。所以就没有看到过太大的文冠树。在洋槐花,流苏花盛开的季节第一次看到文冠花,远远地看也是如槐花流苏花一样是白色的,一团一团的,密密麻麻,花团锦簇,花朵比流苏和槐花要大许多,很是新奇。自认为较之槐花和流苏相比较,文冠花要漂亮许多。花期也长。这文冠花之所以称之为文冠,原来在在汉武帝时期,文冠就被栽植在上林苑作为“凌云之花”;在唐代它又成了学士苑栽种的树种;而且文冠花在整个花期颜色是随着时间逐渐变化的,由初开的白色逐渐变成绿色、绯色和紫色。这种颜色的变化与宋代官员的官服颜色有着同样的变化规律,官服的颜色也是用来区分官位等级的。它就寓意着“官运亨通”“步步高升”“吉祥长寿”,被众学子视为“状元花”。历代被作为贡院的祈福树来栽种。文冠花谢了,结的果实就是文冠果,成熟的文冠果个头如苹果般大小,肥厚肥厚的外皮,给人一种可以吃的欲望错觉。木质的外壳开裂了露出里面的黑油油的种子,种子数量特别多,据说这种子也叫无患子,坚硬的外壳可以做成佛珠手串来盘玩。种仁的含油量特别高,榨出的果油历代都是上等的佛前供灯用油。不知道古人是首先用来供灯还是食用?果腹和信仰之间会怎么做出选择?今天研究结论是文冠果油是可以直接喝的植物油,营养和口感远远要超过法国的橄榄油。在国内尚属一等可食用油品。去年秋天在野外捡拾了许多文冠果,收获种子(无患子)也有二三十斤了吧?因为从来没有别人捡,所以根本捡不完。也不知道哪里有可以榨制成油的作坊。于是取了一点拿铁锤一点一点敲烂了埋在家里已经跌落神坛的几盆养了几十年的桂花树下,今年开春桂花发出的新芽一改往年的瘦弱,肥厚肥厚的绿油油的泛着紫气,果然是好东西。今年的文冠花花开的一如既往的好看,我这两天正在琢磨着这东西能不能吃?好不好吃?凉拌,油炸,烧汤,还是加个鸡蛋摊饼子吃?这文冠花还有待开发。有可能前景一片大好。于2024年4月29日---end---找工作,聘人才,请用网聘通找工作 找企业 找兼职 找人才店铺招聘欢迎投稿投稿微信:863932 邮箱:863932@qq.com↓↓↓ 点“阅读原文”看博山头条