淄博市关于禁止市场活禽交易和宰杀行为的紧急通知

各区县领导小组，市领导小组有关成员单位:

为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，维护人民群众的身体健康和社会稳定，按照山东省新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部)《关于严格禁止市场活禽交易和宰杀行为的紧急通知》要求，现就禁止市场活禽交易和宰杀行为通知如下:

一、自即日起，暂时关闭全市各类市场(含农贸市场、农村大集)活禽交易区和宰杀区，全面禁止活禽(指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、人工驯养繁殖或者捕获的野生禽类)的交易和宰杀行为，对武汉调入我市的活禽进行严密监控。

二、对未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉产品，一律禁止转运贩卖，一律禁止进入市场。鼓励实行集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市的经营模式，满足广大人民群众消费需求。教育引导公众加强自身健康防范意识和科学消费意识，不生食或半生食。

三、从事白条禽及禽肉产品经营的各类市场主体，必须依法持证经营，严格落实索证索票制度、购销台账制度，且符合食品安全标准。

四、有关部门要根据相关法律法规和职责分工，加大巡查和监管力度，对违法违规进行市场活禽交易、宰杀活动和经营未经检疫合格的禽类产品或伪造检疫证明等行为，进行坚决打击，构成犯罪的，依法移送公安机关。发现有违法违规开展市场活禽交易和宰杀行为的，鼓励单位和个人积极劝阻，并及时向有关部门举报。

五、对已经关闭的活禽交易和宰杀市场(点)，要采取卫生清扫、防疫消毒和封闭管理工作措施，有效阻断病原传播，防止细菌感染人群。

淄博市新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组办公室

2020年1月27日

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